マロンさんのクチコミレポート
カリスマレポーター
※マロンさんは、2014年4月に訪問しました。
【肉料理 焼肉 しゃぶしゃぶ・すき焼 /長良・鷺山・正木】
ご利用金額:[昼]- [夜]-
何度か利用していますが、久しぶりにランチに伺いました。
人気店なので2週間くらい前に予約をいれました。
駐車場も心配なので、開店時間にしましたが正解でした。
到着すると、第1・2・3駐車場すべて満車になってしまいました。
店内も混雑していましたが、半個室風なので少しは落ち着けましたよ。
馬喰ランチ3000円(外税)を頂きました。
・前菜5種盛り
・自家製豆腐(ピリ辛味噌付け
・飛騨牛握り寿司(2貫)
・しゃしゃぶor炭火焼き
・本日のお料理(2種)
・ご飯・お味噌汁
・デザート
前菜は、水菜のお浸し・もずく・昆布・アスパラのムース・蛤のしんじょう
アスパラのムースは口当たりも良く、蛤のしんじょうは上品な味付けでした。
スティックサラダには、蕨も入っていてビックリしました。
飛騨牛の握りは絶品で、これだけでも満足できました。
メインは炭火焼きにしましたが、お肉は上質で柔らかく、とても美味しかったです。
本日のお料理は、カルビとアスパラ炒めとホタテのマリネでした。
お肉は濃いめの味付けで、もう満腹なのにご飯がすすみました(笑)
ホタテのマリネは、あっさりしていて良い組み合わせでしたよ。
デザートのパインゼリーも、さっぱりしていて美味しかったです。
満足いく内容で、会計を済ませて帰ろうとしても、待ち客が外まで多くいて、なかなか出られませんでした。
相変わらず人気がありますね。
美味しいお肉が頂けて良かったです。
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