掲載期間：2023年06月01日～09月30日
「食べたい！」と感じたものを食べればいいじゃない！
焼肉、ステーキ、うなぎ、中華、エスニック…あなたの「スタミナ料理」はどれ？
温度も湿度も高い岐阜の夏。夏バテでいまいち食欲が…そうなってからでは遅い！
じゅわっととろける脂、香しいガーリック、ピリッと舌にくるスパイス…食欲を増進させる料理をご紹介。
いけるときに「ガツン！」とスタミナつけておきましょう！
うなぎ－岐阜市･岐南町･笠松町･羽島市でスタミナ料理を食べるならココ
エリア：岐阜市･岐南町･笠松町･羽島市
こだわり：うなぎ
2件ありました。
二文字屋
【日本料理 懐石・割烹料理 うなぎ／加納・領下】
肉料理
うなぎ
多国籍料理
鉄板料理
ピリ辛
ファミリーで
デート向け
宴会OK
看板料理とも言えるうなぎ料理。国産のうなぎのみを使用し、代々受け継がれてきたタレと熱の対流を巧妙に操り焼き上げるうなぎは絶品。うなぎ丼2,046円～、ひつまぶし2,948円～。
江戸時代初期から続く伝統と、創意工夫が融合した別格のスタミナ料理
元和六年(1620年)に創業の『中山道加納宿 二文字屋』。十三代目となった今も、川魚料理・日本料理の老舗として、県内はもちろん全国にその名を馳せている。長い年月をかけて熟成させたタレを使ううなぎ料理が有名だが、今なお第一線で輝き続ける理由は、老舗の看板にあぐらをかかず、更なる高みを目指し研鑽し続けるその姿勢にある。お店でいただくだけでなく、お持ち帰りもできるので、日本の夏を、格別のうなぎで乗り切ろう。
| 営業時間 | 11:30～OS14:00 17:00～OS20:00(閉店21:00) (うなぎが無くなり次第終了の場合もあり) |
|---|---|
| 定休日 | 月曜 |
| クレジット | 無 |
| キャッシュレス | PayPay |
鰻屋 うを松
【うなぎ 仕出し・弁当 テイクアウト／長森・日野】
肉料理
うなぎ
多国籍料理
鉄板料理
ピリ辛
ファミリーで
デート向け
宴会OK
おすすめは「紅白丼(3,850円)」。うなぎの風味を楽しめる白焼きと、香ばしく甘辛いタレがうなぎによく合うかば焼きの2種類が楽しめる。ほか「うなぎ丼(1,980円～)」、天然うなぎや天然鮎料理もあり(仕入れにより)。
うなぎの旨味を堪能する「紅白丼」で夏の疲れをリフレッシュ！
岐阜市、長森駅の南にある『鰻屋 うを松』は長年地元に親しまれてきたお店。時期によって産地を変え、最高の鰻を仕入れ、井戸水で活かしたうなぎを注文を受けてからその都度捌いて炭火で一気に焼きあげるため、鰻そのものの旨味をじっくりと楽しめる。特に、スタミナ料理としておすすめなのは「紅白丼(3,850円)」。この丼は、うなぎの風味を楽しめる白焼きと、香ばしく甘辛いタレがうなぎによく合うかば焼きの2種類が楽しめる。両方のうなぎを楽しむことができるため、特に食欲の落ちる夏場には最適。ただし、土用丑の日(7/30)は店内飲食はお休みで長焼きのテイクアウトのみ対応なので、ご注意を。
| 営業時間 | 11:00～14:30(OS13:45) 16:45～20:15(OS19:30) |
|---|---|
| 定休日 | 月曜(祝祭日の場合は翌日) ※10月～3月は水曜夜も休業 |
| クレジット | 不可 |
| キャッシュレス | PayPay |