個室と素材の持ち味を生かしたお料理でおもてなし
八ツ寺 日和
2件のクチコミレポートがあります。
1~2件
※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。
※岐阜の食いしん坊担当さんは、2023年6月に訪問しました。
ご利用金額:[昼]- [夜]8,001円以上
以前から名前を知ってましたが、行った事がなく、相方の希望で、相方の誕生日祝いに予約して訪問しました♡
この界隈は、若い頃勤務していた会社があったり、懐かしいスポットなので道行くだけで懐かしい。
ひっそり佇む看板や、店構えの雰囲気など
素敵です。
大将は、京都や大阪で修業後、岐阜の誰でも知る名店にて勤務され、16年ほど前に自分の店をオープンされたとの事。
なるほど、名店の大将に雰囲気似てると感じましたもん。
『予約した特別メニュー』
※予算に応じて提供していただける
ようです。
◎先付け
・鯛の卵→美味しいです♡
・土佐まぶし
・絹さやのたまごとじ
・枝豆
◎お吸い物
・枝豆と
イカのしんじょう→ふっくら柔らかい♡
・じゅんさい
◎お造り
・本鮪
・はも→京を感じます♡
・刺身湯葉→とっても美味しい
※おかわり欲しいぐらい
・大粒の甘海老
◎焼き物
・スズキ
・金目鯛
・鯛の白子→大好きです♡
・さつまいものクチナシ
レモンシロップ煮
・だし巻き卵
◎◎今日の逸品1
・金目鯛の兜焼き
※豪華です♡
◎◎◎今日の逸品2
・岩牡蠣 椿
※ブランド岩牡蠣❣️
クリーミーで大変美味しかったです♡
お代わりしたい!
◎◎蕎麦
長野産
※以前、岐阜の名店の大将と切磋琢磨して蕎麦作りされたそうです♡
大変美味しかった♡
◎水物
・パイナップルのムースゼリー
台湾パイナップルといちご
※ありそうで無かったパイナップルのムースは清涼感バッチリ❣️
日本酒やハイボール、白ワインを楽しみました♪
隠れた名店と思います。
参考になった投票数 [ 0票 ]
※ポニョさんは、2013年3月に訪問しました。
ご利用金額:[昼]- [夜]〜8,000円
某バーで知り合った美人のお姉さんのお薦めで伺いました( ̄▽ ̄)b爽やかな大将と美人の女将が迎えてくれる素敵な割烹です(^-^)bどの料理もめっちゃ美味しかったです(*^-')b〆のお蕎麦は絶品でした(^-^ゞしかもめっちゃお値打ちでした(^3^)/分煙やないのだけが残念でした(-゜3゚)ノ
参考になった投票数 [ 35票 ]