捌きたて焼きたて 旨味が凝縮！ 新鮮な鰻の味わいを存分に…
鰻屋 うを松
鰻のおいしさを存分に
うなぎ丼 並…1,980円
半身でも食べ応えのある鰻をその場で捌き炭火焼きにしてご提供。お吸い物・漬物付きです。気軽に本格的な鰻の味わいを楽しみたい方におすすめ。
うなぎ丼 上…3,740円
鰻が一本入ったうなぎ丼に、お漬物と肝吸いがセット。焼いた肝をお吸い物にすることで、風味よくいただけます。鰻の大きさにも自信あり。肉厚さもしっかり感じられますよ。
うなぎ丼 特上…5,320円
たっぷりと鰻を楽しみたい方には鰻一本半の特上を。お重に鰻の存在感、ご飯が見えないほどに覆われています。ボリューム満点の特上丼を心ゆくまでお楽しみください。
紅白丼…3,850円
いちおしの紅白丼は、蒲焼きと白焼きの両方が楽しめます。
うなぎ紅白焼き…3,410円
お酒とともにじっくりと鰻を楽しむなら長焼きがおすすめ。蒲焼き、白焼きのいいとこ取りができる紅白焼きは酒の肴にもぴったり。白焼きは４種の薬味付きで様々な味わいを楽しむことができます。
うなぎ 肝焼き…990円
ビールの最高のお供「肝焼き」。昔ながらの苦味のきいた肝焼きは売り切れる事も多い人気のメニュー。１０月より増量して新登場しました！
う巻き…1,250円
焼きたてふわふわのう巻きは、ふっくらとした食感とやさしい味わい、そして鰻の風味が絶妙にマッチ。お子様にも人気のメニューです。
国産バイ貝のうま煮…400円
旨味を閉じ込めるように約3時間かけて煮込まれたバイ貝。たっぷりのお酒と絶妙な煮加減で美味しく、柔らかく仕上げました。
うなぎ弁当
冷めてもおいしいと評判のうなぎ弁当は半身の「並」と一本の「上」をご用意。お家でも、捌きたて焼きたてをご賞味あれ。蒲焼き、白焼き、う巻き、肝焼きなどもテイクアウト可能。
赤い「うなぎ」ののぼり旗が目印
JR長森駅と名鉄手力駅の間、名鉄各務原線と並行する道路沿い、JAぎふ南長森支店のすぐ東にあります。赤い「うなぎ」ののぼり旗を目指してお越しください。駐車場完備です。