凛とした美味しさと使いやすさが魅力の料理店
八ツ寺 日和

'07年9月オープンの『八ツ寺 日和』は小さな店構えながらカウンター、座敷、テーブル席と、様々なシーンで利用出来るのが魅力。京都・西陣や祇園などで、和食一筋に17年ほど修行を積んだ店主の技術と目利きで、旬の食材を最高の状態で提供してくれる。華美に飾らず、素材の持ち味を生かした料理が身上で、その味わいは素朴で清らか。酒も日本各地の銘酒や希少な焼酎、ウイスキー、ワインやシャンパンも取り揃えており、ワインセラーも完備するというこだわりよう。季節の移ろいを映し出す料理と、それにピタリと合う酒を心行くまで愉しみたい。

更新履歴

更新時と内容が変更になっている場合がありますので、お出掛けの前に詳細はお電話にてご確認ください。

八ツ寺 日和のお知らせ

('18/06/15)

初夏の食材が入荷しております。

◇郡上の天然鮎 あります。
◎旬の食材を味わう お料理と地酒をゆったりくつろぎながらお楽しみ下さい。

ご家族との食事会・ご友人との会食や同窓会・ 会社の御接待や同僚との会食には、旬の食材の旨味を引き出した[京会席](6480円~)を 御用意させていただきます。
※お座敷もございます。
ご予算・お席等お気軽にご相談ください。

当店は《岐阜の地産地消》に力を入れています。

◎単品メニューの一例
市場で買いつける《お造りの盛合せ》
☆郡上の天然あゆ ・天然すっぽんのお吸い物(すっぽん鍋もできます。要予約)・飛騨牛(5等級)の炙り・岐阜銘豚ボーノポーク サラダ・奥美濃こち鶏
○はも・桜海老と新玉ねぎのかき揚げ・夏ふぐの焼白子・シャコ・若狭ぐじ(甘鯛)・大穴子煮付・のどぐろの塩焼き・しんじょうのお吸い物・特製だし巻き・きんきの煮付け・里芋といかの煮ころがし ・フルーツトマト 等々
献立に載っていないお料理もございます。

市場で買い付ける 刺身の盛り合わせ や 自家製からすみ は 地酒と相性抜群ですよ。
各種地酒を取り揃えております。

※お料理は天候や市場での仕入れ状況により変更します

お席はカウンター、テーブル席、座敷をご選択いただけます。(同窓会などの貸切もできます)


〇折り詰めのご注文承ります。(要3日前までのご予約)
会議や商談、鵜飼舟乗船、イベント、会食等にご活用下さい。
1折 2000円(税抜)~
和食折詰と和牛焼肉折詰の 二種類ございます。
数量 10折より承ります。


※パートさん募集中!
(日曜定休・労災・駐車場有り…)
お気軽にお問い合わせ下さい。 (担当 多和田まで)

※当店はキャッチセールや迷惑電話等の対策のため非通知設定での着信ができません。
大変申し訳ありませんが通知設定に変更しておかけくださいませ。 宜しくお願い致します。 店主

八ツ寺 日和の特徴

岐阜のおもてなし空間 接待・会食特集

レッツぎふ限定メニュー

心ほどける粋な旬のおもてなし

八ツ寺 日和|レッツぎふ限定メニュー

レッツぎふユーザー限定の会席は、器や盛り付けまで旬の風情をあしらった料理が、手頃な価格で味わえる。

八ツ寺 日和のここに注目!

  • いちおし!
  • 旬の食材を使った会席コース料理…8,640円
  • おすすめ!
  • 会席コース…6,480円~10,800円
    旬の鮮魚料理
    ※お品書きにない料理、お酒もございますので、ご希望があればお気軽にお尋ね下さい。
    また各種お祝い事でのご利用は、特別の献立を拵えます。お気軽にお申し付け下さい。

価格表示は、原則総額表示で統一していますが、最新の情報とは異なる場合もございます。

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八ツ寺 日和の詳細情報

店名
八ツ寺 日和
よみがな
やつでら ひより
ジャンル
日本料理 懐石・割烹料理 
住所
岐阜県岐阜市八ツ寺町1-4
シャラトン八ツ寺ビル 地下1階
TEL
050-5871-9831 (お問い合せ用)
058-265-0066
(お問い合せの際は、「レッツぎふを見た」と言うとスムーズです。)
営業時間
17:00~22:00(入店)
定休日
日曜
駐車場
アクセス
岐阜神田郵便局の向かい
座席数
21席
座敷
クレジット
禁煙席
宴会
予算
6,480円~
情報更新日
'18/01/31

八ツ寺 日和のクチコミレポート

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