匠の味を気軽に味わう 正統派の割烹料理
心の味 のむら

心の味 のむらの写真1

大阪をはじめとした関西の割烹を筆頭に腕を磨き、1996年にはテレビ「料理の鉄人」に挑戦者として出演、鉄人・陳建一とアツい戦いを演じた野村孝之さんが、地元である岐阜に開店。店内はカウンターと個室のみというシンプルな造りで、店からほど近い場所には大切な人と特別なひと時を過ごすにはぴったりの完全個室「はなれ」も用意されている。料理は旬を大切に構成。「四季折々のおいしいものを気軽に味わってもらいたい」と本格割烹をリーズナブルに提供している。日本でも指折りの匠の味を地元の強みで思う存分堪能したい。姉妹店に、『炭焼 亀一』『中華料理 老虎』がある。

更新履歴

  • 天然・友釣り鮎入荷してます。('19/06/10)
  • 年末年始は12/29~1/6までお休みします。('18/12/26)
  • 匠の味を気軽に味わう 正統派の割烹料理('18/12/19)
  • おせち料理のご予約承ります。('18/11/21)
  • 8/11(土)12(日)15(水)16(木)お休みさせて頂きます。('18/08/03)

更新時と内容が変更になっている場合がありますので、お出掛けの前に詳細はお電話にてご確認ください。

心の味 のむらの特徴

岐阜の宴会!忘年会・新年会特集

木の香りもすがすがしい本格割烹で大人の宴を

心の味 のむら_岐阜の宴会!忘年会・新年会特集_写真

本店隣に設けられた「はなれ」。6名のテーブル個室、8名~20名対応の堀りごたつ個室があるので、目的に合わせて使いこなして。

四季折々の旬を頂く

五感を研ぎ澄まして堪能する 四季を映す山海の恵み

心の味 のむら四季折々の旬を頂く_写真

食材を通じて、四季を感じられるのが日本料理の真髄。全国各地の産地から鮮度を意識した食材を仕入れ、魚介や野菜、肉類にいたるまで、ありとあらゆる旬をこちらでは堪能できる。店主が厳選する季節の美味を贅沢に楽しもう。

個室でゆったりご歓談

日常の喧騒を忘れさせる 美食と静寂のプライベート空間

心の味 のむら個室でゆったりご歓談_写真

本店隣の「はなれ」に、落ち着ける個室を3室ご用意。写真の掘りごたつ和室のほか、テーブル席の洋室もあり、多彩に使える。市街地とは思えないゆったりしたプライベート空間で、匠の味をじっくりと堪能できる。

心の味 のむらのここに注目!

  • いちおし!
  • おまかせコース…6,600円~
  • おすすめ!
  • 季節の一品料理

    ≪はなれ≫
    掘りごたつ席 8名様 × 2室(最大20名様)
    テーブル席 6名様 × 1室

価格表示は、原則総額表示で統一していますが、最新の情報とは異なる場合もございます。

最新の口コミレポート

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心の味 のむらの詳細情報

店名
心の味 のむら
ジャンル
日本料理 懐石・割烹料理 
住所
岐阜県岐阜市三番町1
TEL
050-5829-1584 (お問い合せ用)
058-266-4688
(お問い合せの際は、「レッツぎふを見た」と言うとスムーズです。)
営業時間
17:00~OS21:30
定休日
日曜
※12/29(日)~1/5(日)
駐車場
アクセス
長良橋通り「交番」南側路地を東へすぐ
座席数
14席
座敷
堀りごたつ
大広間
クレジット
禁煙席
キッズルーム
個室
宴会
予算
5,400円~
情報更新日
'19/12/06

心の味 のむらのクチコミレポート

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