たか田八祥

たか田八祥の写真1

全国にその名を轟かせる和の料理人・高田晴之氏が繰り広げる、基本を踏襲しながらも独創的な料理を味わえる『たか田八祥』。地元・岐阜を愛し地産地消にもこだわり、長良川鵜飼の鵜匠の元に通い詰め、完成に3~4年の歳月を費やした珍味≪稚鮎のなれすし≫は日本広しと言えどここでしか味わえない逸品。岐阜の良さを提供し続ける為に研鑽し続けるからこその高みを体感して欲しい。

更新時と内容が変更になっている場合がありますので、お出掛けの前に詳細はお電話にてご確認ください。

たか田八祥のここに注目!

  • いちおし!
  • 懐石料理 (すべてコースになります)
  • おすすめ!
  • 名物 ハリハリと本家生海苔茶漬
    稚鮎のなれすし

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たか田八祥の詳細情報

店名
たか田八祥
屋号読み
たかだはっしょう
ジャンル
日本料理 懐石・割烹料理 
住所
岐阜県岐阜市杉山町17-2
八祥ビル1階
TEL
058-262-1750
(お問い合せの際は、「レッツぎふを見た」とお伝え頂くと幸いです。)
営業時間
11:30~OS13:30
17:00~OS21:00
定休日
不定休
駐車場
契P有
座席数
50席
座敷
堀りごたつ
大広間
クレジット
キッズルーム
個室
宴会
予算
昼3465円 夜9555円
情報更新日
'08/07/24

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