上質な空間で旬の日本料理を気取らずにゆったりと味わうひととき
食堂 碧空
季節の味覚を最高の形で味わえる『食堂 碧空』は、岐阜市のメモリアルセンター北交差点角にあります。旬の食材をはじめ、独自のルートで仕入れた鯨や、最上級の飛騨牛など、大将がぜひとも味わって欲しいと仕入れた厳選素材が、彩りあざやかな逸品に。お酒は日本酒や焼酎はもちろんワインもこだわりの品々が並びます。グラスや器にもぜひご注目を。夜は懐石コースでじっくりと、ランチはお気軽に。非日常でありながら落ち着きのある空間で、大切な人と大切な時間を過ごすのに最適です。
※更新時と内容が変更になっている場合がありますので、お出掛けの前に詳細はお電話にてご確認ください。
本日より長良川鵜飼が始まります!!
今年はFC岐阜アンバサダーの柏木陽介氏も船頭に加わり、一層話題になっている長良川鵜飼ですが、開催に伴い当店でも今年も鵜飼弁当を5月11日〜10月15日の期間限定にてご注文を承ります。
通常のお弁当に天然鮎の塩焼き1本+枝豆などが別添でついておりお値段は税込3,500円〜 となっております。
(写真のものは4,000円仕様(2人前)です。)
鮎の塩焼きのみのご注文も承ります。
6月中旬からは郡上鮎になり枝豆は契約農家のあす菜さんの激ウマ枝豆が入ります。
炭火で焼いた鮎の塩焼きの評判はもちろんのこと、たっぷり入った美味しい枝豆も実はすごい人気です。
お渡しは17時以降で店頭でのお渡しとなります。
尚、当日鵜飼が中止になった場合でもキャンセルは受け付けられませんのでご了承ください。(前日キャンセルまでOK)
昨年もじわじわと口コミでご注文が広がったお弁当を今年もお楽しみください。
ご連絡お待ち申し上げております。
尚、鵜飼弁当のご予約は5日前までのご注文となっております。
料理に合わせたお酒が楽しめる『食堂 碧空』。おすすめは予約限定 懐石コース(11,000円)。お酒好きの大将が厳選した日本酒は各地の地酒を中心に豊富にラインナップ。
有名料亭で長年修業を重ねた大将が、自ら目利きした食材を活かし、本物の味を感じられる料理の数々。器にもこだわり。懐石コースや季節の鍋料理、慶事、法事などは予約制です。
非日常な落ち着きの空間で、大将が厳選した季節の食材と、自信あふれる素材の数々を最高の調理法でいただける。地酒、ビール、焼酎はもちろんワインも豊富にラインナップ。
※価格表示は、原則総額表示で統一していますが、最新の情報とは異なる場合もございます。
レッツで検索して当日予約でランチに伺いました(╹◡╹)食堂ではなく、日本料理のお店です(^∇^)落...
投稿日:'19/04/19 (2019年4月訪問)
どなたかのブログで、たか田八祥で修業された方のお店だと書いてあるのを見て、ランチに行きました。電話...
投稿日:'21/06/25 (2021年6月訪問)
ランチに予約して伺いました。 とてもきれいなお店です。テーブル席はグループ毎に仕切られ、ほぼ個室...
投稿日:'19/07/09 (2019年6月訪問)
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