健康と美容をコンセプトにした薬膳料理で体想いのお食事を
薬膳カフェ ZEN

薬膳カフェ ZENの写真1

元エステティシャンの経歴を持ち、美と健康に対する意識が高い店主・河合さん。自身のダイエット経験から正しい食生活の大切さに気付き、薬膳料理の世界に興味を持ったのだという。薬膳コーディネーターやダイエット指導員の資格などを取得し、2015年1月、神戸の薬膳レストラン「然の膳」とフランチャイズ契約を結び、念願の自店をオープンさせた。漢方や自然食品に関する豊富な知識が凝縮された店の料理は食べるだけでなぜか元気になると、遠方よりわざわざ訪れる人も多い人気の味だ。

更新履歴

更新時と内容が変更になっている場合がありますので、お出掛けの前に詳細はお電話にてご確認ください。

薬膳カフェ ZENのお知らせ

('20/09/07)

摘み草薬膳『ガオファン』作り

薬膳カフェ ZEN_お知らせ

今晩は(^^)
今日はイベント開催の
お知らせさせて頂きます⭐︎

私も気になる♪
摘み草**
今、必要な免疫力UP!!\(^-^)/
ステキな情報♪♪

少し前にお話し聞かせて頂いて
素晴らしい効能を持つ
漢方・摘み草薬膳を活用した
私も気になる
『ガオファン』
効果を実感した生徒様もいらっしゃるという
『ガオファン』

智美先生から、作り方を伝授してくださいます♪
色々な知識を教えて下さり、
いつもワクワクします(*^^*)

★講師:山下 智美
★日時:9月19日(土)15時30分~17時
★場所:薬膳カフェ zen
  岐阜市茜部菱野2丁目24-1
★受講料:5,500円
(ガオファン+薬膳カフェzenオリジナル薬膳デザート&ドリンク付き)

★問い合わせ:摘み草薬膳
★お申し込み:薬膳カフェ zen  DMからご予約、可能です。

★お支払い方法:前日までに薬膳カフェzenにお越し頂きお支払い下さい
★キャンセルポリシー3日前より50%当日は100%頂戴致します

《講師の紹介》
身近な野草や漢方生薬を用いて薬膳料理教室や漢方WSをしております。

中京女子大学短期大学部食品栄養学科卒業
漢方養生学協会認定
上級漢方養生指導士
摘み草療法師

まだ少しお席の空きございます♪
お気軽にお問い合わせ下さいませ⭐︎

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薬膳カフェ ZENの特徴

ガッツリ食べたい! スタミナ料理特集

食べることは大好きだけど、健康も気になる…そんな人にぴったりな薬膳料理

薬膳カフェ ZEN_ガッツリ食べたい! スタミナ料理特集_写真

薬膳カレーは990円。薬膳食材が豊富に入ったルウは、十穀米との相性も抜群。カレーや、ラーメンスープに薬膳パンを浸して食べるのも、裏人気メニュー。

コロナ復興支援 ここからだ、岐阜。

健康を考えた薬膳料理 身体が喜ぶテイクアウト

薬膳カフェ ZEN_コロナ復興支援 ここからだ、岐阜。_写真

健康と美容をコンセプトにした薬膳料理をご家庭でもお気軽に。バランス良く食べて頂けるよう、主婦目線で健康を考えた内容のオードブルは2~3人前3,240円~。

健康志向のお店

ローカロリー&薬膳バランスを取り入れた身体に優しい料理

薬膳カフェ ZEN健康志向のお店_写真

食材が本来持っている性質や味を上手に引き出した薬膳料理。栄養士がカロリーや塩分などの計算をおこない、身体に良いとされる食べあわせを考えたメニューがランナップしている。例えばルチン豊富な韃靼麺をつかったミートパスタ。ダイエット中はなるべく避けたい料理も、こちらのお店なら気兼ねすることなく頂ける。

ヘルシーにバランスよく

美と健康のための薬膳料理で自分の身体と向き合う

薬膳カフェ ZENヘルシーにバランスよく_写真

クコの実、サンザシ、金針菜など、健康に役立つ漢方の知恵を生かしつつ、油分や調味料を最小限に抑えたお料理を提供。薬膳は食べる人の心と身体の状態に合った食材を選ぶ健康法。メニューには、その食材の効能が丁寧に書かれているので、どのようなものを身体が欲しているかを見極めてオーダーしてみよう。

薬膳カフェ ZENのここに注目!

  • いちおし!
  • 韃靼麺使用 黒味噌とデミグラスを合わせたフィットチーネのミートパスタ
  • おすすめ!
  • プレミアムコースランチ
    ZENセット プレートランチ
    フリードリンク付き プチコース&ディナーセット
    薬膳カレー
    韃靼麺 野菜ワンタン入り
    健康黒酢ラーメン

価格表示は、原則総額表示で統一していますが、最新の情報とは異なる場合もございます。

最新の口コミレポート

  • 薬膳カフェ ZENへのレッツなシニアさんの投稿写真
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薬膳カフェ ZENの詳細情報

店名
薬膳カフェ ZEN
屋号読み
ヤクゼンカフェゼン
ジャンル
カフェ 創作料理 パスタ 
住所
岐阜県岐阜市茜部菱野2-24-1
TEL
050-5871-9805 (お問い合せ用)
058-278-2124
(お問い合せの際は、「レッツぎふを見た」と言うとスムーズです。)
営業時間
11:00~15:00(OS14:00)
18:00~22:00(OS21:00)
新型コロナウイルス感染防止対策により、営業時間が実際とは異なる場合があります。
定休日
日曜、月曜
駐車場
有 16台(共同)
アクセス
国道21号線「茜部中島3」交差点を南へ約170m
URL
https://zen-yakuzencafe.com/
雰囲気
お洒落系 まったり系 カップル系
座席数
24席
座敷
堀りごたつ
大広間
クレジット
不可
禁煙席
店内禁煙
キッズルーム
個室
宴会
予算
[昼]1,200円
[夜]2,000円
情報更新日
'20/09/10

薬膳カフェ ZENのクチコミレポート

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