シェ・シバタ

クチコミレポート一覧

24件のクチコミレポートがあります。

1~20件

クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。

※栗きんとんさんは、2020年10月に訪問しました。

中堅レポーター
栗きんとん(59)
'20/10/17
総合
オススメ度(総合)
3.50
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
4.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
4.00
価格:
オススメ度(価格)
3.00
接客:
オススメ度(接客)
3.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]~1,000円 [夜]-

  • シェ・シバタの写真1(栗きんとん)
  • シェ・シバタの写真2(栗きんとん)
  • シェ・シバタの写真3(栗きんとん)

ドライブ帰り、念願のケーキを買いました。

全体的に600~800円台でお高めです。今の時期はやっぱりモンブランですね。

ちょうど多治見市内で500円ごとに200円も割引(go toイートのスイーツ版的なイベント、お持ち帰りで上限あり)
とてもお値打ちに買えました。美味しかったです。

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※まなみさんは、2019年1月に訪問しました。

カリスマレポーター
まなみ(1316)
'19/02/01
総合
オススメ度(総合)
3.00
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
3.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
-
価格:
オススメ度(価格)
-
接客:
オススメ度(接客)
-
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]- [夜]-

  • シェ・シバタの写真1(まなみ)

有名店ですが多分ケーキをいただいたことがないのですが…

母にお菓子をもらいました。名古屋のお土産なのかな?よく見たらシバタさんのものでした。
チョコがしっかりクッキー生地に絡み合っていて美味しかったです。

今度はケーキをお店でいただきたいです。

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※ポニョさんは、2018年8月に訪問しました。

カリスマレポーター
ポニョ(9217)
'18/08/16
総合
オススメ度(総合)
3.50
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
3.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
4.00
価格:
オススメ度(価格)
3.00
接客:
オススメ度(接客)
4.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]〜1,000円 [夜]-

  • シェ・シバタの写真1(ポニョ)
  • シェ・シバタの写真2(ポニョ)
  • シェ・シバタの写真3(ポニョ)
  • シェ・シバタの写真4(ポニョ)

ずっと前から気になっててやっと伺えましたo(^-^)o駐車場空いててラッキーでした(^O^)どのケーキも見た目がオシャレでした(^O^)イートインも気になります(^O^)

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※いくちさんは、2014年9月に訪問しました。

カリスマレポーター
いくち(224)
'14/09/03
総合
オススメ度(総合)
2.25
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
2.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
2.00
価格:
オススメ度(価格)
2.00
接客:
オススメ度(接客)
3.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]- [夜]-

初来店(о´∀`о)ノ"

店内のイートインスペースはぁ★
シックな雰囲気でしたぁ(*´∀`)♪

ジュレがとってもフルーティー♪"

駐車場は狭くてぇ★
大型だと困っちゃいますねぇ(´д`|||)

スウィーツ柄のボクサーパンツがぁ★
販売してましたぁ♪"

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※ちょこさんは、2013年12月に訪問しました。

ベテランレポーター
ちょこ(151)
'14/01/07
総合
オススメ度(総合)
2.25
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
3.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
2.00
価格:
オススメ度(価格)
2.00
接客:
オススメ度(接客)
2.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]~1,000円 [夜]-

  • シェ・シバタの写真1(ちょこ)

久しぶりに伺いました。


エクレール オ キャラメル
ベリー アンベルセ
カヌレ


購入しました。


カヌレは小ぶりです。
ベリー アンベルセはリピートです。
プリンとラズベリーが
甘酸っぱくて美味しいです。
エクレール オ キャラメルは
お友達が美味しいと言ってました。


またベリー アンベルセを買いに行きたいです♪

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※レッツなシニアさんは、2013年12月に訪問しました。

カリスマレポーター
レッツなシニア(3750)
'13/12/06
総合
オススメ度(総合)
3.25
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
4.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
3.00
価格:
オススメ度(価格)
3.00
接客:
オススメ度(接客)
3.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]~1,000円 [夜]-

  • シェ・シバタの写真1(レッツなシニア)
  • シェ・シバタの写真2(レッツなシニア)
  • シェ・シバタの写真3(レッツなシニア)
  • シェ・シバタの写真4(レッツなシニア)
  • シェ・シバタの写真5(レッツなシニア)

「多治見」 の とても 有名 な 「ケーキ屋さん」です。
「チェリーのケーキ」と「苺のケーキ」を イートイン で 食べて やっぱり美味しい と 思いました。
「ブレンドコーヒー」も 美味しかったです。
(店内 は 撮影禁止 です が 了解を得て 写真 を 撮っております。)

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※*ぴーちっちままんさんは、2013年8月に訪問しました。

中堅レポーター
*ぴーちっちままん(52)
'13/08/15
総合
オススメ度(総合)
3.75
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
4.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
4.00
価格:
オススメ度(価格)
3.00
接客:
オススメ度(接客)
4.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]~2,000円 [夜]-

言わずと知れた名店。

多治見に行ったので、よってみました。

お店自体は、それほど大きくありませんが、テイクアウトとイートインのスペースがあります。イートインのスペースは外にもあります。この時期、「氷」を提供されているので、外でも
氷を食べれば過ごせそう。。。

夕方伺ったのですが、イートインスペースはいっぱいでした。
(イートインコーナーで、厨房からでてきたパティシエらしき男性のエプロンが、とても汚れていたのがちょっぴり残念・・・)

今回購入したのは・・・

・ゴルチェ @480円
・オンコントレ ドゥ ユズ @480円
・シュー・ア・ラ・クレーム @315円

です。この中では、ユズのケーキが好みでした。

こちらのお店のケーキは、見た目が独創的というか
アートのような感じがします。

甘さは、強めかな。
たべた!!という感じがします。

ゴルチェは、店員さんに聞いて、もう一つのチョコレートの
ケーキと迷ったのですが、こちらのほうが、チョコレートの
味は控えめと聞いたのですが、結構濃厚でした・・・
もう一つのほうのチョコレートは、いったいどれくらい濃厚なんだろうと思いました。

シュークリームは、他の二つのケーキと比べると、
(他の二つのケーキが結構印象的だったので)ちょっぴり存在感がないようにも感じました。

ゴルチェは、ラムレーズンということでしたが、ラムレーズンの
風味よりも、チョコレートの味のほうをよく感じました。

他にも食べてみたいなと思うものがあったので、
また伺いたいです。

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※めるさんは、2012年11月に訪問しました。

カリスマレポーター
める(1254)
'12/11/17
総合
オススメ度(総合)
2.75
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
3.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
3.00
価格:
オススメ度(価格)
2.00
接客:
オススメ度(接客)
3.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]- [夜]-

  • シェ・シバタの写真1(める)

15時ごろ伺いました

テイクアウトのお客さんやイートインのお客さんでにぎわっていました

今回は
エクレール オ キャラメル
エクレール オ ブールサレ
ベリー アンベルゼ
フロマージュ
を購入


エクレール オ ブールサレの上には最高級バターがのっています
一般的なバターとは全く違いアクセントになっていました

今回初めて食べたベリー アンベルゼはプリンにムースとベリーソースがのっていてベリーソースの酸味とプリンがマッチしてとても美味しかったです

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カリスマレポーター
melimero(1333)
'12/01/22
総合
オススメ度(総合)
4.75
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
5.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
5.00
価格:
オススメ度(価格)
4.00
接客:
オススメ度(接客)
5.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]- [夜]-

あの有名なお店が多治見にもあるということを知り、伺いました。わかりにくい場所にあるにも関わらず、とても混雑していました。まるでブティックのような店内のケースの中に並んでいるケーキはジュエリーのように美しく、目を奪われてしまいました。何度も伺いたいお店です。

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カリスマレポーター
レッツなシニア(3750)
'11/06/06
総合
オススメ度(総合)
3.50
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
5.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
4.00
価格:
オススメ度(価格)
2.00
接客:
オススメ度(接客)
3.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]- [夜]-

  • シェ・シバタの写真1(レッツなシニア)
  • シェ・シバタの写真2(レッツなシニア)

中津川まで行った帰りに、多治見によって探しました。
思ったほど大きくなく小さなお店でした。
ケーキの種類も豊富ではなかったですが、どれも美味しそう♪
アラクレームをはじめチーズケーキタルトなど4種を購入をし、待ちきれず途中の公園でオープンカフェ状態で頂きました。

何を食べても甘さ控え目で癖が無くて美味しかったです。ただし、1点ごとの金額が少し高いかな。

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先輩レポーター
烏龍(8)
'10/11/05
総合
オススメ度(総合)
4.00
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
4.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
4.00
価格:
オススメ度(価格)
3.00
接客:
オススメ度(接客)
5.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]- [夜]-

  • シェ・シバタの写真1(烏龍)

近くまで行ったので、寄ってみました。

画像は見た目のキュートさに一目ぼれして買ってきたクーデボワ。
そして、店員さんに「ショコラ系のケーキを一つ買いたいのですが、お勧めはありますか?」とお伺いして、購入したショコラのタルト(名前は失念しましたが、新作だそうです)

とにかく、ケーキの美しさがすごい。
ショーケースをしばらく眺めて迷う迷う。

画像以外にもいろいろ買いました。
シュアラクレームとエクレールオブールサレはとても美味しかったです。
特にエクレールオブールサレは感動にも値する美味しさでした。

また、是非行きたいと思うケーキ屋さんです。

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カリスマレポーター
マロン(1199)
'10/06/03
総合
オススメ度(総合)
3.25
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
4.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
3.00
価格:
オススメ度(価格)
3.00
接客:
オススメ度(接客)
3.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]- [夜]-

  • シェ・シバタの写真1(マロン)

お友達に連れて行ってもらいました。

有名店ですが、なかなか行く機会がなく、やっと伺うことが出来ました。

店内に入ると、オシャレな焼き菓子が並んでいます。

ケーキをテイクアウトしました。

ショーケースの中には、どれも見た目も鮮やかで美味しそうなケーキ達が並んでいます。
かなり迷ってしまいました。(笑)

でも無難なタルトレット オ フレーズ490円 タルト オ フィグ480円バンド オ フリュイ490円を購入しました。

タルトレット オ フレーズは、イチゴタルトです。
生クリームがなめらかで、カスタードクリームは、しっとりしていました。
タルト生地は、外はサックリ中はしっとりしていて、美味しかったです。

タルト オ フィグは、無花果のタルトです。
ボリュームもあり美味しかったそうですよ。

バンド オ フリュイは、フルーツタルトです。
色々なフルーツの味が楽しめて良かったそうです。

遠いので、なかなか行けないと思いますが、今度は変わったケーキにも挑戦して頂いてみたいです。

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カリスマレポーター
えころん(1294)
'10/06/03
総合
オススメ度(総合)
3.00
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
3.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
3.00
価格:
オススメ度(価格)
3.00
接客:
オススメ度(接客)
3.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]- [夜]-

今まで名古屋覚王山店や、栄ブロッサ店で、イートインしたり、名駅で焼菓子を購入したりは何度もありますが、多治見店は、初めて行きました。

ショーソン・オー・ポンム\300
何層にもなっているパイ生地のアップルパイ

オランジェ・ミ・テメール\480
オレンジ色と黄色のドーム型のオレンジのケーキ

タルト・オ・フィグ\480
サクサクのタルト生地にたっぷりカスタードにゼリーコーティングした無花果のタルト

ショコランジェ\440
オレンジピールと濃厚なチョコレートのケーキ

ポワンテウ\440
シャリシャリのミルクチョコとマロンペーストのケーキ

を購入しました。

ショーソンオーポンムは、
薄く何層にも折り重なったパイ生地でした。母がアップルパイ好きなので購入しましたが、普段からパイを食べない私には、バターの脂分が強すぎました。しかし、パイ好きの人には、サクサクで薄い生地の層は、美味しいようです。

オランジェミアメールは、
オレンジとキャラメルのムースが、スポンジ生地の上にのり、中央のくぼみに塩キャラメルソースがあり、チョコブラウニーが3つのっているドーム状のケーキでした。柑橘のサッパリ感があり、キャラメルのくどさは無かったです。

タルトオフィグは、
サクサクのタルト生地にとろ~りたっぷりのカスタードとたっぷりの無花果でした。

ショコランジュは、
オレンジピールが入っていて、オレンジ風味のすごく濃厚で甘いチョコレートケーキでした。家族で分けっこして食べているから食べれますが、1人で1個は、キツイかなあ。

ポワンテウは、
我が家で一番人気でした。
スポンジ生地、シャリシャリのミルクチョコ、マロンペーストが層になっていて、チョコソースで模様付けしてあるケーキで、栗の甘さが強くなく美味しかったです。

正直、今まで、シェシバタのケーキは、見た目重視で、懲りすぎて味はイマイチかなあ~と思っていたので、今日は見直しました。名古屋より、色など見た目が地味なものが多かった代わりに、味が良かった気がします。

今日は購入しませんでしたが、焼菓子が美味しく、手土産にすると必ず喜ばれます。(私は、多治見が遠いので、いつも名駅のコンコースのマーメードカフェ西辺りにある土産店で購入します。)

モーニング(10:00~11:30)\450~ドリンク料金でパンサービス。
ハッピーアワー(平日16:00~19:00)プティガトーをイートインするとドリンクは\100

というサービスもあるそうです。

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先輩レポーター
ふじゆみ(14)
'10/06/02
総合
オススメ度(総合)
3.25
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
3.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
4.00
価格:
オススメ度(価格)
3.00
接客:
オススメ度(接客)
3.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]- [夜]-

  • シェ・シバタの写真1(ふじゆみ)
  • シェ・シバタの写真2(ふじゆみ)
  • シェ・シバタの写真3(ふじゆみ)

先日、うなぎやさんで鰻を食べた帰りに立ち寄りました!
時間は日曜の18:30頃・・・。殆ど無いだろうと半ば諦め。での立ち寄り。

お店の中に入ると4組のお客さん。
焼き菓子や、マカロン、ケーキなどを購入されてました!

ケーキは、もぅ、数える位の種類しかありませんでしたが、
目的のシュ・ア・ラ・クレームはあったので!満足★

◆シュ・ア・ラ・クレーム
◆タルト・オ・フレーズ・ヒダ
◆ディプロマット(多治見店限定)
を購入。

と、同時に、ケーキ2種類、パティシェさんが追加でショーケースに入れに来られて、
店員さんが『2種類ふえましたよ』と、親切におっしゃってくれたので、
◆タルト・オ・フロマージュを追加♪

の計4点を購入!
親切・丁寧な、明るい接客だったと思います♪

そして、帰って、半分ずつ頂きました♪

◆シュ・ア・ラ・クレーム
写真でもわかるように、生クリームとカスタードの2種類のクリーム。
茶色に近い、アーモンドが乗った固めのシュー。
カスタードは、バニラビーンズが入ってるか入ってないか位の量・風味で。
どちらかというと、洋酒の風味が強い。で、あま~ぃので飽きが・・。

◆タルト・オ・フロマージュ
うすーくて、長いタルトチーズ♪これは、甘さ控えめで、
嫌な安っぽい酸味はなく、上品なチーズの風味が味わえて、満足★
タルトとのバランスが良かったと思います!

◆ディプロマット(多治見店限定)
フランスの古典的なお菓子だそうで、
プリンのハード版。カヌレの様な味・食感でした!

◆タルト・オ・フレーズ・ヒダ
高さのある、イチゴタルト。これでもかって位に生クリームが!!!
タルトが美味しいし、生クリームも沢山やし、甘いのが大好きな人には
もってこいでしょうね♪私は、他に沢山食べたのもあって、
そんなにたべれませんでした・・・

多治見在住の同僚に聞いたら、多治見では有名と、教えてくれました!
やっぱり地元にも有名なお店なのですね!
どんな味か、どんな雰囲気のお店か気になってたので、行けた事が、満足★

ショラティエという位だから、そっち系の味も試したいなぁ~。
次に行くなら、早めの、沢山種類があるときに訪れて、購入しよう★

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カリスマレポーター
sayo(626)
'10/05/15
総合
オススメ度(総合)
3.25
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
4.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
3.00
価格:
オススメ度(価格)
2.00
接客:
オススメ度(接客)
4.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]- [夜]-

  • シェ・シバタの写真1(sayo)
  • シェ・シバタの写真2(sayo)
  • シェ・シバタの写真3(sayo)

多治見で美味しいケーキやさんというとまずここが思い浮かびます。
いつもとても混んでいるイメージ。平日の仕事帰りに伺ったときも、結構な人の入りでした。

生クリームが美味しかったです。イートインの店内もとてもオシャレで素敵なひとときを過ごせました。

手土産用の袋もとても可愛らしいです。

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カリスマレポーター
きのっぴ(392)
'10/01/12
総合
オススメ度(総合)
3.75
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
4.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
4.00
価格:
オススメ度(価格)
3.00
接客:
オススメ度(接客)
4.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]- [夜]-

  • シェ・シバタの写真1(きのっぴ)

かの有名な柴田武氏のお店です。

行きたいと思っててようやく昨日行けました。R19からほんの少し中に入りますがすぐ解ります。駐車場は狭く連れは車内待ちになりました。

店内に入るとまず目に入るのは焼き菓子等の物。素敵なボックスに入っていて目を奪われました。

今日はケーキを買いに来たので奥のショーケースまで進むと形といい、色といい、素晴らしいケーキが沢山ありました。全部買いたい位素敵なケーキ達。

パレ ルージュ480円(多治見店限定)
クー デ ボワ480円
デイプロマット380円(多治見店限定)
の三つを購入

パレ ルージュ(写真右側)
ピンクのドームの上に薄い円形のチョコが乗っていて、こんなに薄いのにしっかりしたチョコ味。下のドーム状のものは上に超濃厚甘さ強めのキャラメルクリームがかかっており、下はふわふわのムース。洋酒かシロップがしみた薄めのスポンジそして中心は甘酸っぱいカシスクリームがあり、底は香ばしいクッキー生地、更に下は薄いスポンジ生地となってます。
なので全部を一緒に食べるとキャラメルの甘さもカシスの酸っぱさも気にならなくマッチするから不思議。

クー デ ボワ(ハート型)
ラズベリーの生が酸っぱいなぁと思いながらハートを切り一口入れるとこの鮮やかな赤からは想像つかない優しい味。白いムースの下はラズベリーソース(粒々の実もあり)、下はシロップ漬けの薄めのスポンジ生地です。
恋に例えるなら初恋のイメージがぴったりな感じのケーキ。

デイプロマット(写真奥)
しっとりしてきめ細かい生地の中にはレーズンが入ってます。上に乗っている生クリームは甘さ控え目であっさり。甘いの苦手な男性受けよさそうなケーキです。

まだまだ欲しいケーキが沢山あったので、また行きたいです。

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ベテランレポーター
えーみー(172)
'09/06/07
総合
オススメ度(総合)
4.00
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
5.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
4.00
価格:
オススメ度(価格)
3.00
接客:
オススメ度(接客)
4.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]- [夜]-

  • シェ・シバタの写真1(えーみー)

手土産にするために、立ち寄りました。
19号線からちょっと入った所で、すぐにわかります。
駐車場はいっぱいで、停めれませんでした。
ケーキは、どれも美しくて美味しそうなのばかりで、選ぶのにすごく大変でした。
食べるのにも、選べなくて、どれもちょっとずつ食べました。
どれも、とっても美味しかったです♪♪♪
保冷剤は、30分分はサービス。それ以上は有料みたいです。

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中堅レポーター
(43)
'09/04/11
総合
オススメ度(総合)
3.75
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
4.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
5.00
価格:
オススメ度(価格)
3.00
接客:
オススメ度(接客)
3.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]- [夜]-

  • シェ・シバタの写真1(凛)

お店に入ると、目の前にあるショーケースの色とりどりのケーキに目を奪われ、どれもキレイで美味しそうで選ぶのに悩んでしまいました…。
悩んだ結果、モンブラン(520円)、シュ・アラ・クレーム(295円)、フレジェ(480円)を注文しました。
シュ・アラ・クレームは香ばしいさくさく生地にカスタードと生クリームがたっぷりでとても美味しかったです♪
モンブラン・フレジェはまだ食べてないのですが期待してます♪
値段は少し高めですが、とっても美味しかったので納得かな♪

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カリスマレポーター
にしこ(2346)
'09/04/05
総合
オススメ度(総合)
3.50
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
4.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
4.00
価格:
オススメ度(価格)
3.00
接客:
オススメ度(接客)
3.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]- [夜]-

  • シェ・シバタの写真1(にしこ)
  • シェ・シバタの写真2(にしこ)

さすがですね。
すごく混んでいて、注文するのも並びました。

どのケーキもとっても美しいです。芸術作品みたい。
「シュ・ア・ラ・クレーム」(シュークリーム)と295円「ショソン」(アップルパイ)300円を購入。

シュークリームはハード系の生地で、生クリームとカスタードクリームが入っていました。たっぷりのカスタードで洋酒がきいてて、美味しかったです。
アップルパイはさっくさく。中の林檎はいいくらいの甘酸っぱさでした。

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カリスマレポーター
りな姫☆(377)
'09/02/23
総合
オススメ度(総合)
3.00
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
4.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
3.00
価格:
オススメ度(価格)
3.00
接客:
オススメ度(接客)
2.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]- [夜]-

  • シェ・シバタの写真1(りな姫☆)

今月 名古屋JR高島屋のバレンタインフェアに シェフ柴田武氏が来店していて、こちらの 赤い箱のフォンダンショコラが 男性が選んだスイーツNo.1に選ばれたらしく、試食をしてみると 噂よりも甘さ控えめで とっても美味しかったので 興味を持ち 今回こちらの多治見本店へ バレンタインデーに彼と二人で伺いました♪

外観は 素敵なケーキを販売しているだろうと期待をさせて頂ける とても素敵な造りの建物です☆

駐車場は4台ですが 丁度タイミングがよく1台あいて停めれたのでよかったです。

ショーケースの中には、色鮮やかな美味しそうなケーキが ズラリと並んでいて どれにしようかとても迷いましたが 今回は 私が モンブラン\520とアップルティ\450を!!
彼が 多治見限定のフォンダンショコラ\450とコーヒー\400をイートインしました☆

モンブランは マロンの風味が強く出されていて クリームとの相性がよく、甘過ぎず 素材の味がするモンブランのクリームで ひんやりとして美味しかったです☆

そして 一番下にアーモンドで焼きあげられたメレンゲが土台になっているのですが そのメレンゲの上側には チョコがおおわれていて とても口どけがよく モンブランの甘さを 最後にさっぱりとさせる役割をしていて とても考えられた一品だと思いました。

帰りにトリュフ85g\1,200 赤い箱のフォンダンショコラ\1,450 焼き菓子のノワール\610 ルージュ\610を買いました☆

ノワールとルージュには 赤と青の缶にそれぞれ ヴィジタンティーヌが1ヶずつ入っていて 片方に白ゴマクッキーが10ヶ,もう片方にベーゼルナッツクッキーが10ヶ入っています。

ヴィジタンティーヌは ロワール地方のクラッシックなお菓子で シバタのスペシャリテですが 弾力のある中にもふわっとした食感で アーモンドとフレッシュバターの味が程よく美味しかったです♪
数日後 トリュフと赤い箱のフォンダンショコラを二人で頂きましたが、どちらも美味しい中で フォンダンショコラが特に美味でした!!
最初の一口は 口の中でスゥーッとなめらかな食感なのですが その後に 独特な ねっとり感もあり 濃厚でコクのある とても食べごたえのあるチョコレートケーキでGood♪

カカオが70%で風味もよく、甘過ぎず 酸味も程よくて 甘さ控えめが好みな私のお気に入りとなりました♪また伺いたいです☆

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