素材のこだわり

素材のこだわり-岐阜市・岐南町・笠松町・羽島市のお店を探す

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パンの種類によって生地の製法が違います

こむぎ・家

【ベーカリー/笠松町】

こむぎ・家_写真

厳選された小麦粉、北海道産の練乳やビート糖、鳴門の塩を使用しています。

住所 羽島郡笠松町田代1090
アクセス イオン柳津店より南へ約1km
定休日 日曜(年末年始・GW・お盆)
営業時間 9:30~18:00
国産・天然ものにこだわった旬の素材を職人技で

八郎鮨

【寿司 出前・宅配 懐石・割烹料理/金華・鶯谷・梅林】

八郎鮨_写真

生きたまま産地から直送される新鮮素材を、本格お寿司で、会席で、お刺身で。その日に入荷したネタをいただける幸せ。一度食べたら忘れられない…と、リピーターも多い。

住所 岐阜市石長町5-6
アクセス 国道156号線沿い「入舟町5」交差点より南へ約300m
定休日 火曜
営業時間 11:00~14:30
16:30~22:00(OS21:00)
材料の質を落とすことだけは絶対にしない

caffe vita

【カフェ 洋菓子/市役所・柳ヶ瀬】

caffe vita_写真

純国産牛乳の生クリーム、北海道産てん菜からの砂糖、岐阜産のフルーツなどを使い、素材の味が生きたケーキの数々に表れているのは店主の誠実さ。すべて手作りのこだわり。

住所 岐阜市若宮町6-8
アクセス 金華橋通り「金町2」交差点を西へ約100m
定休日 水曜
営業時間 10:00~18:30

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