四季折々の旬を頂く

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美しい盛り付けと旬の味わい 季節の移ろいを満喫

旬彩和心 棗

【日本料理 懐石・割烹料理 仕出し・弁当/各務原市】

旬彩和心 棗 _写真

日本料理は食材で旬を感じられるのが魅力。その魅力を最大限に引き出し、色あい、盛り付け、そして味で、季節を堪能できる創作料理は、日本酒と最高の相性。丁寧な技が光る。

住所 各務原市鵜沼東町7-1
アクセス 国道21号線「山崎町」の交差点を北へ約300m
定休日 月曜、第1火曜
※お盆・年末年始は変更有
※12/27(金)~1/2(木)お昼までお休み
※1/27(月)~1/29(水)お休み
営業時間 11:30~14:00
17:30~21:00
※12/31(火)は9:00~12:00でおせちのお引き渡しのみ
月替わりの献立で四季の移ろいを感じる

四季の味 鈴川

【日本料理 料亭/可児市】

四季の味 鈴川_写真

月替わりの献立は、前年の同じ時季とも一緒にならないようにと配慮された、旬の味覚が満載。できるだけ多くの人に好まれるようにと研究された絶妙なさじ加減と、満足度が高いボリュームで、地元を中心としたグルメ通を唸らせ続けている。

住所 可児市広見755-4
アクセス 可児駅から徒歩約7分、藤掛病院西へ約50m
定休日 月曜(祝日の場合翌日休み)
営業時間 11:30~14:00(OS13:30)
17:00~22:00(OS21:30)
※ランチは火曜~金曜のみ(祝日は除く)
旬の食材の旨味を 薪窯で最大限に引き出した料理

窯処Kamadocoro コジ・コジCosi-Cosi

【イタリア料理 創作料理 仕出し・弁当/各務原市】

窯処Kamadocoro コジ・コジCosi-Cosi_写真

オーナーが提案する薪窯料理は、どの食材も、遠赤外線効果でジューシーさを保ったままいただける絶品ぞろい。肉、魚、野菜、アラカルトで召し上がれ。

住所 各務原市蘇原吉新町1-15
アクセス 16m道路(いちょう通り)沿い、ファミリーマートの向かい、エイブルの北側
定休日 火曜
※12/31(火)~1/3(金)お休み
営業時間 17:30~23:00(OS22:30)
“その時々で一番おいしい”にこだわった 全国各地の海の幸と季節の野菜

味どころ 中むらや

【食事処 居酒屋/関市】

味どころ 中むらや_写真

毎日お造りで出される新鮮な魚をはじめ、大アサリや牡蠣、フグ、スッポンなど、産地やブランドではなく、その季節ごとに一番おいしいものを厳選して使う。秋から冬にかけての季節には、この新鮮な魚介と野菜をタップリと食べられる鍋料理がとくにオススメだ。

住所 関市寿町1-4-5
アクセス 国道248号線「まなべ内科」東の交差点を北へ約100m
定休日 月曜、火曜(祝は営業)
※12/31(火)~1/4(土)休み
※1/6(月)と1/7(火)は営業します
営業時間 17:00~22:00(OS21:30)
食材の持つ魅力を引き出す料理の数々は彩りあざやか

食彩和房 いちい

【日本料理 懐石・割烹料理/各務原市】

食彩和房 いちい_写真

大将自ら毎日市場に出向き新鮮な魚を目利きで仕入れ、野菜やお肉にもこだわり、旬を感じられる料理の数々は食材の旨味をはじめ、見た目にも魅力があふれています。

住所 各務原市那加桐野町1-84
アクセス 東海学院大学の北側
定休日 月曜(祝日の場合は翌日)
※12/31(火)~1/4(土)お休み
営業時間 11:30~14:00(OS13:30)
17:30~21:00(OS20:00)

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