こむぎ・家

【ベーカリー／笠松町】

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食パン「頂」は『こむぎ・家』の頂点である「天然酵母食パン」を、「もう少し小さい食パンを」というお客様の要望に応え、食べ切りサイズに焼き上げ。シンプルなパッケージが高級感を漂わせる。

天然酵母の香り溢れる、ふわふわ食パン

全国に卸売りをしているパンの製造工場で、香りに誘われた地元の人の要望によって小売店舗を併設した『こむぎ・家』。口コミで人気を集め、県内外から常連客が買いに来る人気店に。併設の工場ではパン職人が食パン、菓子パン、ラスクまで毎日製造している。食パンはもちろん、バゲットや、ラスク、季節限定の菓子パンなど、ラインナップも豊富。「ふわやま食パン」は創業以来、大人気の食パンをよりシンプルに小麦本来の味を楽しめるよう焼き上げ、みみまで柔らか。「ふわふわちぎりパン」は小麦粉本来の甘みとふんわりとやわらかい食感が人気の秘密。生地そのもののおいしさを楽しめる逸品が揃っており、ギフトにもオススメ。