時代と共に進化する[素菓子]の味わい
餅惣
文久2(1862)年に餅専門店として創業された『餅惣』が提唱するのは素材、素地、素朴などを大切にした[素菓子]。「選・和菓子職」優秀和菓子職に認定された6代目店主による、確かな技術と尽きない探究心から生まれる菓子は、洋菓子のエッセンスを柔軟に取り入れたものも多く、若いファンの獲得にも成功している。さらに伝統ある商品でも常にブラッシュアップをし、より美味しく、より愛される菓子であるために日々研鑽を積んでいる。三笠宮寛仁親皇のお召し上がりで知られる「水まんじゅう」が店先で売られる涼しげなさまは、大垣の夏の風物詩ともなっている。
※更新時と内容が変更になっている場合がありますので、お出掛けの前に詳細はお電話にてご確認ください。
今年も水まんじゅうの販売がはじまりました!
・すぐお召し上がり 一皿3個入り
・お待ち帰りパック 5個入り・8個入りのご用意です。
日持ちしない商品です。翌日だと水まんじゅうの葛がかたくなりやすいですので当日中のほうがおいしくお召し上がりいただけます。氷水に2〜3分浸して冷やして食べて頂くのが本来の食べ方です。ぜひご自宅でもお試しください。
タイミングによっては売り切れの場合もございます。事前にお電話いただけますとお取り置きもできます。
大垣にお越しの際にはぜひお立ち寄り下さいませ。
※価格表示は、原則総額表示で統一していますが、最新の情報とは異なる場合もございます。
かき氷特集の本にも載っていたので、娘とかき氷を食べに行きました。 水まんじゅう氷(¥600) さくらもち...
投稿日:'17/06/29 (2017年6月訪問)
水まん氷を食べに行ってきました。 お店はとっても賑わってました。 氷がふわふわで美味しかったです。 ...
投稿日:'17/07/02 (2017年7月訪問)
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投稿日:'17/06/13 (2017年6月訪問)
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