瀬戸の人さんのクチコミレポート
カリスマレポーター
※瀬戸の人さんは、2017年7月に訪問しました。
【そば うどん /土岐市】
【 2020/09/01時点で営業の確認ができませんでした 】
ご利用金額:[昼]~2,000円 [夜]~3,000円
2017年7月21日の新店オープンに行って来ました。
土岐テラスゲート内の(まちゆい)内に新規オープンした蕎麦屋さんです。
ここは元青いクマと言うお店でしたが改装し新たに蕎麦店として営業に成りました。
今日は先着100名にふるまい蕎麦として、ここのイチオシのメニューで
紅おろしぶっかけそば、が試食として提供されていました。
私もそれに洩れず整理券をゲットして入店しました。
店内は古民家風の造りでテーブルは掘りごたつ式に成って居てお年寄りとか
足腰の不便な方には優しいと思いました。
さて蕎麦は極細で国産の蕎麦粉を使用しお汁も拘りの自家製です。
黒蕎麦・白蕎麦が有り其々の特徴が生かされている。
そして嬉しいのは、そばアレルギーの方にはうどんが用意して有るとの事でした。
今回は、ふるまい蕎麦の紅おろしそばと鴨ざるそば980円を頂きました。
極細の蕎麦がお汁に絡んでとても美味かったです。
お薦めですよ。是非一度訪れてみて下さいね。
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