えころんさんのクチコミレポート
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クチコミレポート詳細

※えころんさんは、2017年8月に訪問しました。

'17/08/10

山勇牛一貫(2)

【肉料理 /飛騨市】

総合
オススメ度(総合)
3.50
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
4.00
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
4.00
価格:
オススメ度(価格)
3.00
接客:
オススメ度(接客)
3.00
こんな時おすすめ:
デート|ファミリー|友達|一人|宴会|接待

ご利用金額:[昼]~3,000円 [夜]-

飛騨古川に家族でドライブに行ったのでランチをしました。

高級感のあるお店で、窓際の明るい席と、個室風の席がありました。私達は、個室風の席に案内されました。

山勇牛は、数河高原にある山勇牧場で、繁殖から肥育までを一貫しておこなう日本でも稀な方法をとった月齡29ヶ月以上の雌牛の中でもA4・A5ランクのみを、さらに45〜60日間熟成させた、特別な飛騨牛だそうです。

グリルステーキランチA ¥2800
にしました。

前菜3種~
山勇牛しぐれ、山葵菜、胡瓜肉味噌。

数河高原野菜サラダ
スナップえんどう、大根、パプリカ、人参、レタス、トマト等。

山勇牛モモ80gのステーキ、もやし、マッシュボテト。

おかわり自由の飛騨こしひかり、
ワカメ 庄内麩 葱の味噌汁、
胡瓜味噌漬け、大根糟漬け、はりはり漬け。

すごく柔らかくて美味しいステーキでした。
お肉の美味しさと比べると、付け合わせは残念な感じがしました。
山勇牛しぐれも御飯も美味しかったです。
ランチなので、ドリンク位ついていると良いのなって思いました。

参考になった投票数 [ 10 ]

スポット情報

店名
山勇牛一貫
屋号読み
やまゆううしいっかん
ジャンル
肉料理 
住所
岐阜県飛騨市古川町南成町1-27
TEL
0577-73-3929
電話をかける
営業時間
休業中

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えころんさんの星(満足度)の平均

総合
オススメ度(総合)
3.44
クオリティ:
オススメ度(クオリティ)
3.53
雰囲気:
オススメ度(雰囲気)
3.51
価格:
オススメ度(価格)
3.41
接客:
オススメ度(接客)
3.31

※クチコミレポートは個人の主観で書かれています。複数のレポートを参考にすることをおすすめします。投稿日から月日が経っている場合、内容が変更となっている事がございます。

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